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对四川省宣汉县定点屠宰场存在问题的探讨
对四川省宣汉县定点屠宰场存在问题的探讨
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摘要：
随着我国加入WTO,人民生活水平的提高,人们的食品安全意识得到了加强.广大消费者对无公害食品、绿色食品、安全食品的要求越来越高.不仅要求食品无病害,还要求无污染,无残留,纯天然,肉类食品也从"放心肉"上升到"安全肉".
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期刊影响力
肉品卫生
主办单位：
全国商业卫检科技情报中心站
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-9876
CN：
23-1169/R
开本：
16开
出版地：
北京市崇文区广渠门北里乙73号
邮发代号：
14-241
创刊时间：
1978
语种：
chi
出版文献量（篇）
1533
总下载数（次）
2
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