四川省烤烟主要化学成分特征分析

• 作者: 伍仁军 吴元华 吴纯奎 周翔 张隆伟 李霞 杨永发 梁洪波 王正旭 董建新 覃克炳 陈向东 雷强
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 四川 烤烟 化学成分 聚类分析 描述性分析
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 13-18
• 分类号: TS413
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2010.05.003

摘要

对四川省烤烟主要化学成分含量进行了描述性统计分析和聚类分析,并进行了烟叶类型判别.结果表明,四川烟区烤烟主要化学成分比较协调,化学成分变异较大;四川烟区可分为5类.第1类为中糖中碱中钾区,香型从中偏清到中间型过渡,以中间型为主,位于四川盆地南缘山地区以及达县和元坝区;第2类为低糖低碱低钾区,香型为中间型,位于旺苍县;第3类为低糖高碱高钾区,香型为中间型,位于宣汉县;第4类和第5类为高糖中碱中钾区,位于四川西南山地区,主要包括凉山和攀枝花两市.第4类烟区烟叶香型以中偏清型为主;第5类以清偏中和中偏清型为主.从各类的烟叶化学成分来看,以第4和5类较为协调,第3类协调性稍差.