攀枝花烟区烤烟品种红花大金元烟叶主要化学成分特征分析

• 作者: 冯广林 李冰 杜倩 汪显军 王昌全 鲜兴明
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 攀枝花 烟区 红大 烟叶 化学成分 因子分析
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 特色烟
• 页码范围: 90-94
• 页数: 5页
• 分类号: S572.01
• 语种: 中文
• DOI: 10.13496/j.issn.1007-5119.2014.03.018

摘要

为了更准确地为攀枝花烟区红花大金元烟叶的综合质量评价提供可靠依据，通过对攀枝花烟区3个区县105个红花大金元烟叶样品进行常规化学成分的分析测试，并利用因子分析法对烟叶样品的化学成分及其比值进行了综合评价。结果表明，攀枝花烟区红大烟叶主要化学成分总体比较协调，其总糖、还原糖含量偏高，烟叶钾含量偏低。红大烟叶主要化学成分间主要表现为含氮化合物与含碳化合物呈显著负相关，总氮与总植物碱呈显著正相关；对主要化学成分及衍生成分进行因子提取得到3个主因子，代表其方差贡献率的80%以上，其中碳氮因子贡献率最高，燃烧性因子次之。在烟叶生产中应当加强烟叶氮肥、钾肥和氯肥的调控，协调烤烟各化学成分间的配比，促进各化学指标的协调性和质量稳定性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王昌全	四川农业大学资源环境学院	231	4357	33.0	55.0
2	李冰	四川农业大学资源环境学院	103	1711	25.0	35.0
3	鲜兴明	川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心原料研究部	6	54	5.0	6.0
4	汪显军	川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心原料研究部	5	43	4.0	5.0
5	杜倩	川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心原料研究部	10	71	6.0	8.0
6	冯广林	川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心原料研究部	9	59	5.0	7.0