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摘要:
[目的]对大理烟区红花大金元烤烟的主要化学成分进行变异分析.[方法]从区域、年际、部位3个方面分析大理烟区红花大金元烤烟化学成分的变异情况.[结果]大理红花大金元烤烟总糖、还原糖含量总体较高,钾含量较低,氯含量变异性较大;大理烟区红花大金元烤烟化学成分存在地区差异,地区化学稳定性较差;不同年份烤烟的总糖、还原糖含量较稳定,其他指标表现不稳定;不同部位的烤烟总植物碱、钾、糖碱比、氮碱比差异达到极显著水平.[结论]南涧地区红花大金元烤烟化学成分整体比较协调,是大理烟区红花大金元最好的产区;中部叶的化学协调性较好.
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文献信息
篇名 大理烟区红花大金元烤烟化学成分变异分析
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 红花大金元 化学成分 变异分析
年,卷(期) 2012,(12) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 7428-7429,7433
页数 分类号 S572
字数 2589字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.12.162
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑武 20 174 9.0 12.0
2 邓国宾 31 285 10.0 14.0
3 贾冬冬 5 36 4.0 5.0
4 郝永生 2 6 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
红花大金元
化学成分
变异分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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