韭菜和薤植物中有利于打破葡萄芽休眠的化学物鉴定

• 作者: 久保田尚浩 谢国禄
• 来源期刊: 国外作物育种
• 学科: 生物学
• 关键词: 韭菜 薤 葡萄 芽休眠 化学物质 鉴定 气相色谱仪 甲硫醇 烯丙硫醇 二甲基二硫化物
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 分类号: Q949.718.2

摘要

本试验探讨了葱属植物韭菜和薤(也称藠头)所含的对于打破葡萄芽休眠有效的物质。用气相色谱仪分析韭菜和藠头的挥发性物质时，对其任何一种植物都检测出了几种峰值，但是大的峰值在韭菜中有2种，在藠头中只有1种。通过与可靠化学物间的保持时