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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 蔬菜的细枝末节
来源期刊 化学与生活 学科 医学
关键词 蔬菜 维生素 营养流失 矿物质 食物搭配
年,卷(期) 2004,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-65
页数 2页 分类号 R151.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 1566 554 11.0 17.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
蔬菜
维生素
营养流失
矿物质
食物搭配
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学与生活
月刊
1672-5808
CN 11-5017/TQ
北京市朝阳区安外小关街53号化信大厦B座9层
出版文献量(篇)
650
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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