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雅典奥运美食先行
雅典奥运美食先行
作者:
念持
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
主办今年夏季奥运的雅典在筹办过程经常面对阻滞情况,但雅典奥运筹委会膳食服务主管福卡斯却信心十足,声称其辖管的700名厨师已经准备就绪,必能在奥运举行期内,24小时不停为来自202个国家及地区的16500名运动员、教练和工作人员,提供一天三餐既健康又美味的膳食.
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篇名
雅典奥运美食先行
来源期刊
营养与食品卫生
学科
关键词
年,卷(期)
2004,(7)
所属期刊栏目
他山之食
研究方向
页码范围
49
页数
1页
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字数
语种
中文
DOI
五维指标
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引文网络
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食经
主办单位:
广东省食品行业协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1674-2044
CN:
44-1646/TS
开本:
出版地:
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
11142
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