初均速法测定苍耳子油的稳定性

• 作者: 刘晓河 姜华 张利民 梁惠花 王治宝
• 来源期刊: 山东中医杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 苍耳子 脂肪油 稳定性 初均速法
• 年，卷（期）: 2004,（7）
• 所属期刊栏目: 中药园地
• 页码范围: 436-437
• 页数: 2页
• 分类号: R286.0
• 字数: 1379字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-358X.2004.07.032

摘要

目的:用初均速法测定苍耳子脂肪油的稳定性.方法:用石油醚提取脂肪油,在不同温度下进行恒温加速试验,用阿贝折光仪测定苍耳子脂肪油的折光率数值.结果:用做图法和数理统计法处理结果,建立了直线回归方程,y=-34.463x+109.130,r=-0.993,求出293K时苍耳子脂肪油的t0.9=1.47年,t0.8=3.11年,t0.7=4.97年.结论:苍耳子脂肪油的稳定性差,脂肪油稳定性的测定为苍耳子的质量控制提供了参考数据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓河	河北北方学院基础医学部	13	81	5.0	8.0
2	梁惠花	河北北方学院基础医学部	20	142	8.0	11.0
3	姜华	河北北方学院基础医学部	45	420	11.0	18.0
4	王治宝	河北北方学院基础医学部	37	275	10.0	15.0
5	张利民	河北北方学院基础医学部	20	126	7.0	10.0