饮食杂俎之十六——《精稗类钞·饮食类》简析

• 作者: 邱庞同
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 文学
• 关键词: 徐珂 清代 《精稗类钞·饮食类》 古文 文学评论
• 年，卷（期）: 2004,（05S）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: I207.65

摘要

《清稗类钞》，为徐珂编纂。珂原名昌，字仲可，杭州人。清光绪十五年(1889年)举人，官至内阁中书。辛亥革命后曾参加南社。晚年寓居上海，在商务印书馆任职，从事编辑和著述。