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摘要:
目的了解深圳市学龄前儿童微量营养素状况,对以后指导其合理饮食提供科学依据. 方法随机整群抽取深圳市5家托幼机构,中、小班全体学龄前儿童301名为调查对象,进行血清锌、铁、钙、血清维生素A等微量营养素测量.用SPSS10.0 统计分析软件进行分析. 结果深圳市学龄前儿童维生素A的平均值为1.68 umol/L,缺乏率为40.5%;血清锌含量平均值为20.39 umol/L,缺乏率为5.32%;血清铁含量平均值为15.95 umol/L,缺乏率为37.5%;血清钙含量平均值为2.46 mmol/L,缺乏率为27.6%. 结论深圳市学龄前儿童微量营养素锌、铁、钙存在不同程度的缺乏,维生素A的缺乏最为严重.因此,应加强对学龄前儿童营养宣教和微量营养素补充健康教育.
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文献信息
篇名 深圳市学龄前儿童微量营养素状况的调查
来源期刊 实用预防医学 学科 医学
关键词 学龄前儿童 微量营养素 影响因素
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 21-22
页数 2页 分类号 R153.2
字数 2201字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3110.2004.01.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘红河 68 526 12.0 19.0
2 李思果 28 139 7.0 10.0
3 周丽 81 622 14.0 21.0
4 黎雪慧 29 259 10.0 14.0
5 段立华 11 164 3.0 11.0
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学龄前儿童
微量营养素
影响因素
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期刊影响力
实用预防医学
月刊
1006-3110
43-1223/R
大16开
长沙市芙蓉中路一段450号
42-192
1994
chi
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