英利用水母基因育出“知渴”土豆

• 作者: 王文
• 来源期刊: 食品信息与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 土豆 脱落酸 基因培育 利用 灌溉 土壤 用水 体内 喝水 细胞
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: TS972

摘要

英国爱丁堡大学的科学家最近利用水母基因培育出一种“知渴”的土豆，只要土壤内缺水，这种土豆就会发出荧光，由此便可知其需要“喝水”，需要灌溉了。这种土豆所发荧光是由水母产生。科学家研究发现，当土豆植体内有脱落酸产生时，便会激发其产生荧光。脱落酸能对土豆体内的细胞进行重组排列，以便应付缺水状态，专家声称，每公顷