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菏泽市牡丹区2000~2003年托幼机构餐饮具消毒监测结果分析
菏泽市牡丹区2000~2003年托幼机构餐饮具消毒监测结果分析
作者:
孙亚平
张中华
邓之宏
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
托幼机构
餐饮具
消毒合格率
摘要:
目的了解托幼机构餐饮具消毒状况,以采取有效的卫生监督,防止某些传染病的传播.方法对菏泽市牡丹区2000~2003年托幼机构的餐饮具监测结果进行分析.结果总合格率69.9%,年度合格率分别为62.1%,70.0%,71.0%,76.0%.结论应加强对从业人员的卫生知识培训和技术指导,加大监管力度,建立预警机制.
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文献信息
篇名
菏泽市牡丹区2000~2003年托幼机构餐饮具消毒监测结果分析
来源期刊
职业与健康
学科
医学
关键词
托幼机构
餐饮具
消毒合格率
年,卷(期)
2004,(12)
所属期刊栏目
环境与健康
研究方向
页码范围
132-133
页数
2页
分类号
R155.6
字数
2365字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-1257.2004.12.115
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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1
孙亚平
2
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0.0
2
张中华
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0
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邓之宏
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被引次数趋势
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(0)
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2004(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
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二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
托幼机构
餐饮具
消毒合格率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
主办单位:
天津市疾病预防控制中心
中华预防医学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1004-1257
CN:
12-1133/R
开本:
大16开
出版地:
天津市河东区华龙道76号
邮发代号:
6-124
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
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