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摘要:
白白嫩嫩的豆芽,在生产过程中竟不断地加入青霉素、土霉素、保险粉等药剂和化学物质。工人戴着防毒面具和厚厚的手套为浸泡绿豆的大缸消毒,整个作坊内弥漫着浓浓的漂白粉味道。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 戴着防毒面具生产豆芽
来源期刊 党建文汇:上半月版 学科 工学
关键词 豆芽 蔬菜质量 生产环境 中国 监管机制
年,卷(期) 2005,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-26
页数 1页 分类号 TS201.6
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
豆芽
蔬菜质量
生产环境
中国
监管机制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
党建文汇:上半月
月刊
1003-806X
21-1014/D
沈阳市和平区南五马路228号
8-9
出版文献量(篇)
21513
总下载数(次)
58
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