同步荧光光谱法研究明胶蛋白质与铜(II)的相互作用

• 作者: 唐世华
• 来源期刊: 感光科学与光化学
• 学科: 化学
• 关键词: 同步荧光光谱 明胶 铜(II)离子 构象
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 102-107
• 页数: 6页
• 分类号: O64
• 字数: 3068字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0475.2005.02.004

摘要

利用同步荧光光谱技术,研究了pH为10.0时,Cu2+离子与明胶的相互作用,推导出含有n个键合位置的明胶大分子与Cu2+离子的结合公式;用明胶中两种荧光基团的荧光强度变化数据,线性拟合出Cu2+离子与明胶的结合常数K和结合位点数n.讨论了Cu2+离子对明胶分子构象的影响.非线性拟合结果与实验值相当吻合.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐世华	广西民族学院化学与生态工程学院	19	81	6.0	8.0