珠海市食物中毒现状分析与防制对策

• 作者: 杨卫国 陆广智
• 来源期刊: 实用预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 现状分析 防制对策
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 卫生监督监测
• 页码范围: 143-144
• 页数: 2页
• 分类号: R155.3
• 字数: 2649字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3110.2005.01.064

摘要

目的掌握珠海市食物中毒现状,为制定有关的防制对策提供依据.方法对珠海市1999～2004年95起食物中毒案例按照不同时间、地域、场所、食物、病因进行整理、分析.结果食物中毒以夏秋季发生率为高;全市各区、镇、海岛均有食物中毒发生;中毒场所以集体食堂为主;引起中毒的食品以动物性食品为多;致病病因构成以致病菌引起的中毒最多.结论提示卫生监督机构应加强对食品卫生的监督工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆广智		5	26	3.0	5.0
2	杨卫国		9	72	5.0	8.0