动物维生素A缺乏的研究进展

• 作者: 何生虎 姚占江 曹晓真
• 来源期刊: 农业科学研究
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素A 缺乏 研究进展
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: S852.33+
• 字数: 3984字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0747.2005.01.018

摘要

维生素A是机体所需的重要营养素之一.当牲畜日粮中维生素A不能满足机体需要而导致缺乏时,就会对骨骼发育、胚胎发育、繁殖机能、消化机能、呼吸机能、铁的动员和利用产生影响.有研究表明,维生素A缺乏会破坏细胞膜的完整性,不能维持正常视觉,还会引起生长发育迟滞、繁殖机能障碍、免疫水平低下等.近年来,随着对维生素A对细胞和分子水平作用机制的进一步研究, 维生素A引起了各方面的广泛关注.