姜大叔与黄桥烧饼

• 作者: 赵乾海
• 来源期刊: 上海调味品
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 味苑拾趣
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

前些日子,适逢我55岁生日,我收到了来自江苏泰兴黄桥镇的礼物.打开一瞧,原来是甚感亲切的黄桥烧饼,有肉松、豆沙、虾仁、火腿、萝卜丝的;有大果盘,小如铜钱的;有斜角、有椭圆,圆的和三角的……拿起一只饼,醉人的芳香扑鼻而来,我细嚼慢咽品尝起来,口感的确大不同于从前.