新石器时期人类牙齿磨耗与饮食习惯

• 作者: 李金陆 杨圣辉 龚怡
• 来源期刊: 北京口腔医学
• 学科: 医学
• 关键词: 牙齿磨耗 新石器时期人类 恒牙
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 162-164
• 页数: 3页
• 分类号: R781.22
• 字数: 2358字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-673X.2005.03.008

摘要

目的研究新石器时期人类牙齿磨耗的发病率、发病特点,及在牙齿的演化规律.方法选取新石器时期人类保存状态良好的牙齿1 861颗,进行磨耗等级观察、数据统计分析.结果新石器时期人类牙齿的平均磨耗级别是3.88级,磨耗程度第一磨牙大于第二磨牙、大于第三磨牙.结论新石器时期人类牙齿承受咀嚼压力大,可以推论当时的食物坚硬、颗粒粗糙,造成牙齿磨耗严重.