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摘要:
在激烈的市场竞争中,饭店的竞争焦点集中在服务的质量上,能够提供高质量服务产品的饭店,就能在竞争中求得生存和发展。
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文献信息
篇名 质量是现代饭店生存之本
来源期刊 饮食文化研究 学科 经济
关键词 饭店 生存 现代 市场竞争 质量服务
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 88-92
页数 5页 分类号 F719
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研究主题发展历程
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饭店
生存
现代
市场竞争
质量服务
研究起点
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饮食文化研究
季刊
1606-8572
北京市2355信箱
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