黄花菜中总黄酮的提取及其药理作用初步观察

• 作者: 吴仕艳 李少旦 李贵荣 詹利生
• 来源期刊: 南华大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 黄花菜 黄酮 羟自由基(OH) 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 技术方法
• 页码范围: 112-114
• 页数: 3页
• 分类号: R961
• 字数: 2078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1116.2005.01.037

摘要

目的提取黄花菜中总黄酮并初步观察总黄酮的清除羟自由基和抑菌作用。方法　总黄酮提取采用乙醇索氏提取器粗提，聚酰胺柱层析精制；采用比色法测定总黄酮对OH*的清除作用，采用细菌培养抑制法检验总黄酮的抑菌作用。结果　黄花菜总黄酮对OH*清除率可达48.7%，总黄酮对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念球菌抑制率随含量增加而增大。结论　黄花菜总黄酮对OH*有良好的清除能力，对细菌生长有抑制作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李贵荣	南华大学公共卫生学院	56	751	12.0	26.0
2	詹利生	南华大学医学院	15	58	4.0	7.0
3	吴仕艳	南华大学公共卫生学院	6	32	3.0	5.0
4	李少旦	南华大学公共卫生学院	6	45	3.0	6.0