高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中硝基呋喃类代谢物残留量

• 作者: 李波 汪国权 王东辉 王敏 郭德华 金玉娥 陈笑梅
• 来源期刊: 化学分析计量
• 学科: 工学
• 关键词: 硝基呋喃类代谢物 动物源性食品 液相色谱-四极杆串联质谱法
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2929字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6145.2005.04.006

摘要

依次用甲醇、乙醇和乙醚溶剂提取,使动物源性样品中呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因等4种硝基呋喃类游离态代谢物进入提取液,而结合态代谢物保留在残渣中.在酸性条件下用2-硝基苯甲醛分别衍生游离态和结合态代谢物,经乙酸乙酯提取浓缩后,用液相色谱-四极杆串联质谱仪定性,用同位素内标法定量.检出限均为0.3μg/kg.在0.3、1.0和5.0μg/kg 3个浓度水平上进行加标回收试验,回收率为85.2%～¨2.5%,相对标准偏差均不大于6.3%(n=6).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈笑梅		22	439	12.0	20.0
2	李波		28	427	12.0	20.0
3	郭德华		75	1113	20.0	30.0
4	汪国权		3	66	3.0	3.0
5	王东辉		1	51	1.0	1.0
6	王敏		28	367	11.0	19.0
7	金玉娥		2	53	2.0	2.0