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摘要:
进入新世纪,我国食品安全仍面临着多方面挑战,近期我国不同地区先后出现食品安全问题,对我国传统的食品制造、流通及安全监管模式都提出了新的挑战,我国食品业亟需顺应时势,转变发展模式,变被动为主动.
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篇名 食品安全敲响警钟发展模式亟需转变
来源期刊 世界标准信息 学科
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年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 标准·竞争
研究方向 页码范围 140-141
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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