冻害、冰雹对茶树生理生化的影响

• 作者: 令狐昌弟 周国兰 梁远发 田永辉 魏杰
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 冻害 冰雹 生理生化 影响因素
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 135-137,184
• 页数: 4页
• 分类号: S571.101
• 字数: 2310字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0457.2005.02.010

摘要

通过冻害、冰雹对茶树生理生化影响的研究,结果表明,冻害、冰雹使茶树生理功能严重下降,甚至导致茶树生理功能丧失.在冻害情况下,茶树生理指标根系活力、光合作用分别下降了31.1%～43.6%、45.5%～80.4%;枯死半枯死叶片数为871.9～1358.5片·m-2;生产枝损伤数为786～830个·m-2.而冰雹的影响则使茶树生理指标根系活力、光合作用、灾后产出的百芽重分别下降了19.7%～29.1%、30.3%～51.5%、10.4%～33.5%;茶树新梢损伤率为52.7%～80.2%.冰雹后茶树的生化成分变化都呈下降趋势,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱分别下降了3.67%、2.37%、0.29%、0.63%.