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2005:牛奶往事
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摘要：
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牛奶子相关研究概况
牛奶子
营养成分
空间分布
类胡萝卜素
蛋白组学
红原牦牛奶与荷斯坦牛奶氨基酸和脂肪酸含量比较分析
牦牛奶
荷斯坦牛奶
氨基酸
脂肪酸
无公害牛奶生产体系建设
牛奶
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浅谈无公害牛奶生产技术
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期刊影响力
乳品与人类
主办单位：
黑龙江省乳品工业技术开发中心
出版周期：
双月刊
ISSN：
1671-5071
CN：
23-1556/TS
开本：
16开
出版地：
哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
邮发代号：
4-284
创刊时间：
2001
语种：
chi
出版文献量（篇）
1999
总下载数（次）
0
总被引数（次）
628
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