川北地区儿童膳食搭配与生长发育关系的初步调查

• 作者: 余翠华 冯大瑛 魏钰书
• 来源期刊: 中国临床营养杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 儿保门诊 营养咨询 生长发育
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 93-95
• 页数: 3页
• 分类号: R72
• 字数: 1567字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2005.02.008

摘要

目的初步调查川北地区儿童的生长发育及喂养情况.方法以1999年1月～2003年7月在我科儿保门诊进行计算机营养咨询的7 536例小儿为研究对象,依据<1995年中国九市7岁以下儿童生长发育调查研究>、<1995年全国学生体质调查>及中国营养学会制定的<小儿每日营养供给标准(RDA)>自行编制的计算机营养咨询软件,对儿童进行生长发育评价和膳食质量分析.结果体重不达标者占52%,身高不达标者占41%.总热量严重不足,未达到RDA占82%,其中蛋白质、碳水化合物和脂肪未达到RDA分别占80%、65%和73%.膳食中微量元素、矿物质和维生素也明显不足.结论膳食搭配不平衡可能是导致川北地区儿童生长发育迟缓的重要原因之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏钰书	川北医学院附属医院儿保科	49	316	8.0	16.0
2	冯大瑛	川北医学院附属医院儿保科	4	3	1.0	1.0
3	余翠华	川北医学院附属医院儿保科	1	1	1.0	1.0