孕妇葡萄糖耐量试验中血浆脂肪酸与血糖、胰岛素水平关系的研究

• 作者: 姚国英 戴群 朱丽萍 毛绚霞 沈新南 秦敏
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 血浆脂肪酸 血糖 胰岛素
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: R151.2
• 字数: 2138字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2005.02.002

摘要

目的:研究血浆脂肪酸组成与孕妇糖耐量和餐后胰岛素水平的关系.方法:对76名怀孕24～28 w的孕妇进行50g葡萄糖耐量试验,并收集血样测定血浆胰岛素、脂肪酸、甘油三酯和总胆固醇.血浆脂肪酸测定采用气相色谱法.结果:餐后血糖和胰岛素水平分别与血浆单不饱和脂肪酸、C14:0、C16:0、C16:1 n-7和C18:1 n-9的相关系数为正值(P<0.05),而与血浆多不饱和脂肪酸、C18:2 n-6、C20:4 n-6的相关系数为负值(P<0.05);另外餐后血糖水平与饱和脂肪酸的相关系数为正值(P<0.05),与C22:6 n-3的相关系数为负值(P<0.05).进一步的多因素分析发现,控制年龄和孕前BMI后,血浆多不饱和脂肪酸含量分别与餐后血糖和胰岛素水平呈负相关;就单个脂肪酸而言,亚油酸(C18:2 n-6)和花生四烯酸(C20:4 n-6)与血糖水平呈负相关,亚油酸(C18:2 n-6)还与餐后胰岛素呈负相关.结论:本次研究以血浆脂肪酸组成作为膳食脂肪摄入水平的生物学指标,发现血浆中多不饱和脂肪酸比例较高,尤其是亚油酸和花生四烯酸比例较高对孕妇糖代谢起到有利作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈新南	复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	26	227	9.0	14.0
2	毛绚霞	上海第二医科大学医学营养教研室	5	26	3.0	5.0
3	朱丽萍		33	692	14.0	26.0
4	姚国英	复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	11	125	6.0	11.0
5	秦敏		6	155	4.0	6.0
6	戴群		1	3	1.0	1.0