营养和环境条件对宁猴6号菌丝生长的影响

• 作者: 丁李春 潘祥华 罗仰奋 阮瑞国 陈华
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 宁猴6号 菌丝生长 营养条件 温度影响 碳氮源
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 501-505
• 页数: 5页
• 分类号: Q949.329.705
• 字数: 3467字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0457.2005.06.007

摘要

采用多孢分离技术,经驯化筛选获得一个适应松杉木屑栽培的猴头菌新菌株宁猴6号,比较了不同碳源、氮源、碳氮比、温度、含水量和pH条件下菌丝生长的情况.结果表明,宁猴6号菌丝生长的最佳碳源是淀粉,平均菌丝生长速度3.7mm·d-1,最佳氮源为麦麸,平均菌丝生长速度3.6mm·d-1,最佳碳氮比是30:1;宁猴6号接种于培养基4中,置于10℃、15℃、20℃、25℃、30℃和35℃的恒温箱中,观察菌丝生长,结果表明,25℃最适宜,平均菌丝生长速度0.6cm·d-1;宁猴6号在培养基5中,含水量调节至500g·kg-1、550g ·kg-1、600g·kg-1、650kg·kg-1、700g·kg-1、750g·kg-1、800g·kg-1和850g·kg-1,其结果表明,最适含水量为650g·kg-1,平均菌丝生长速度为0.6cm·d;最适pH值为5,平均菌丝生长速度为0.5cm·d-1.