碳、氮营养对杏鲍菇菌丝生长的影响

• 作者: 于淑芳 宫志远 曲玲
• 来源期刊: 中国食用菌
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2002.03.015

摘要

杏鲍菇是一种具有广阔开发前景的珍稀食用菌,为了确立杏鲍菇高产栽培技术,我们对杏鲍菇菌丝生长的碳、氮素营养需求进行了试验,结果表明,杏鲍菇菌丝生长的最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是蛋白胨,最佳碳氮比是60∶1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宫志远	山东省农科院土肥所	86	685	15.0	22.0
2	于淑芳	山东省农科院土肥所	54	891	17.0	28.0
3	曲玲	山东省农科院土肥所	42	432	11.0	19.0