外界环境因子对杏鲍菇菌丝生长的影响

• 作者: 吴大忠 周茂彬 郭小平 陈秀炳
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍菇 温度 培养基含水量 pH值
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 150-153
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文

摘要

对杏鲍菇(Pleurotus eryngii)菌丝生长适宜温度、培养料含水量、pH值进行研究.结果表明,杏鲍菇菌丝生长的适宜温度范围为22～28℃,最适温度25℃;培养料适宜绝对含水量65%～75%;最适绝对含水量75%;适宜pH值为5.02～7.24,最适pH值为5.79.