食品索证监督管理过程中存在的问题与对策探讨

• 作者: 茆安玲
• 来源期刊: 安徽预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 索证 问题 对策
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 卫生监督与监测
• 页码范围: 235,封三
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

<中华人民共和国食品卫生法>第二十五条规定:"食品生产经营者采购食品及其原料,应当按照国家规定索取检验合格证或化验单,销售者应当保证提供."但目前食品索证存在一些问题,尚需进一步探讨、完善和解决.

作者信息

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1	茆安玲		2	0	0.0	0.0