食品安全与食品监督管理探讨

• 作者: 张美蓉
• 来源期刊: 中国保健营养
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 食品监督管理
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 综合论坛
• 页码范围: 333
• 页数: 1页
• 分类号: F203
• 字数: 2227字
• 语种: 中文

摘要

食品安全与食品监督管理问题一直是国内位居首位的重要国计民生问题,目前国内食品安全与食品监督管理工作问题较多,相关法律法规不够完善和食品安全监督管理不够完善是造成食品安全问题的主要原因.针对此情况建立和完善食品安全与食品监督管理体系,加强对食品生产源头的监管,切实将食品监督管理责任落到实处对做好食品监督管理工作有重要意义.