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食品中诺沃克样病毒和甲肝病毒检测方法研究进展
食品中诺沃克样病毒和甲肝病毒检测方法研究进展
作者:
傅浦博
冯骞
张昕
汪琦
陈广全
饶红
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
病毒检测
甲肝病毒
病毒性疾病
食品
控制中心
统计资料
流行病学
食源性
病原体
摘要:
近年来,国际上有关食源性病毒性疾病的报道日益增多.其中,最重要的病原体是诺沃克样病毒(NLV)和甲肝病毒(HAV).但由于缺乏快速灵敏的检测方法,无法有效地监控高危食物.即使在此类研究世界领先的美国,由于缺乏有效的检测方法,人们认为美国疾病与预防控制中心(CDC)目前所报道的发病人数也可能只是冰山一角.我国尚无此类流行病学统计资料,开展此类研究意义重大.
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篇名
食品中诺沃克样病毒和甲肝病毒检测方法研究进展
来源期刊
检验检疫科学
学科
农学
关键词
病毒检测
甲肝病毒
病毒性疾病
食品
控制中心
统计资料
流行病学
食源性
病原体
年,卷(期)
2005,(6)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
51-54
页数
4页
分类号
S858.31
字数
语种
DOI
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单位
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汪琦
25
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8.0
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2
张昕
21
169
7.0
12.0
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节点文献
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甲肝病毒
病毒性疾病
食品
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食源性
病原体
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研究来源
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主办单位:
中国检验检疫科学研究院
中国检验检测学会
出版周期:
双月刊
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
开本:
出版地:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
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