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摘要:
麦芽生产的流程分为大麦贮藏、浸麦、发芽、干燥等工序,每道工序控制的主要参数是温度,温度控制直接影响麦芽质量指标.我公司的麦芽生产线是1988年从法国引进的设备,经过二十多年的运行,生产线的设备日趋老化和落后.为改变这种局面,我公司在不断对现有设备进行技改的基础上全面而系统地对温控系统进行了改造.
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文献信息
篇名 麦芽设备改造,建立温控系统
来源期刊 啤酒科技 学科 经济
关键词 温控系统 设备改造 1988年 麦芽生产 工序控制 质量指标 直接影响 温度控制 生产线 公司
年,卷(期) pjkjb_2005,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号 F832.5
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研究主题发展历程
节点文献
温控系统
设备改造
1988年
麦芽生产
工序控制
质量指标
直接影响
温度控制
生产线
公司
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
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