药食两用说砂仁

• 来源期刊: 药膳食疗
• 学科: 医学
• 关键词: 药食两用 小白菜 春砂 消化不良 脾胃气滞 妊娠呕吐 慢性胃炎 胎动不安 脘腹胀满 云南白药
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: R282.7
• 语种: 中文

摘要

砂仁,又名缩砂仁、阳春砂、香砂仁,为姜科多年生草本植物阳春砂、海南砂或缩砂的干燥成熟果实,分布于我国两广、云南等地.广东阳春县产的砂仁名阳春砂,既是我国四大著名南药之一,又是调味佳品,加工食品的辅料和道地中药材.