不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量测定

• 作者: 丁家欣 刘丽梅 张秋海 王瑞海 陈琳
• 来源期刊: 中国中医药信息杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 大蒜 二烯丙基二硫 二烯丙基三硫 高效液相色谱法 含量测定
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 质量标准研究
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: R284.1
• 字数: 1881字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5304.2005.10.021

摘要

目的考察了不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量.方法采用高效液相色谱法,色谱柱:Zorbax extend-C18(4.6 mm×250mm,5 μm);流动相:甲醇-0.17%甲酸溶液(80:20);检测波长:240 nm;流速:1.0 mL/min;柱温:35℃.结果二烯丙基二硫在0.368～7.36 μg(r=0.9999)范围内、二烯丙基三硫在0.2288～4.576 μg(r=0.9999)范围内,线性关系良好;二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的平均回收率分别为96.53%(RSD=0.93%)和97.57%(RSD=1.36%).结论不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量差别较大,应选择使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁家欣	中国中医研究院基础理论研究所	23	423	11.0	20.0
2	张秋海	中国中医研究院基础理论研究所	18	246	11.0	15.0
3	刘丽梅	中国中医研究院基础理论研究所	72	681	15.0	21.0
4	陈琳	中国中医研究院基础理论研究所	35	415	13.0	19.0
5	王瑞海	中国中医研究院基础理论研究所	61	515	13.0	18.0