日粮精料水平对绵羊瘤胃内容物亚油酸及其氢化产物组成的影响

• 作者: 侯文娟 孔祥浩 张玉枝 朱晓萍 贾志海
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 精料水平 亚油酸及其氢化产物 瘤胃 绵羊
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: S826.5
• 字数: 2226字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2005.05.004

摘要

选用4只装有永久性瘤胃瘘管的杂交一代(小尾寒羊×无角陶赛特)羯羊(平均体重45.0 kg),采用4×4拉丁方设计,研究日粮精料水平对绵羊瘤胃内容物中亚油酸及其氢化产物组成的影响.在日粮中添加大豆油,调整粗脂肪和亚油酸含量分别至(7.3±0.1)%和(25.4±0.9) mg/g(干物质基础),日粮精料水平分别为30.2,39.3,48.8和57.7%(干物质基础).试验结果表明,57.7%精料日粮组瘤胃内容物中亚油酸的含量(mg/g DM)及其在总18-C脂肪酸中的比例最高(P<0.01),反11-C18∶1、顺9, 反11-CLA的含量及二者在总18-C脂肪酸中的比例最低(P<0.01);各组瘤胃内容物中C18∶0的含量及其在总18-C脂肪酸中的比例没有显著差异(P>0.05).瘤胃内容物中亚油酸、顺9, 反11-CLA和反11-C18∶1的含量与日粮NDF水平呈极显著线性相关(P<0.01).亚油酸的氢化效率随日粮精料水平的提高而显著降低(P<0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱晓萍	中国农业大学动物科技学院	52	407	11.0	17.0
2	贾志海	中国农业大学动物科技学院	120	1246	19.0	27.0
3	孔祥浩	中国农业大学动物科技学院	17	156	8.0	12.0
4	侯文娟	中国农业大学动物科技学院	8	113	7.0	8.0
5	张玉枝	中国农业大学动物科技学院	15	153	8.0	12.0