食品贮藏三法

• 作者: 钱潜
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 健康厨房
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

家庭采购食品尽可能吃多少买多少,保持食品新鲜,但是,难免会有剩余.剩余食品可用低温、高温、盐腌等保存方法,防止食品腐败变质,延长食品的食用期限.