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油炸速食各个击破
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文献信息
| 篇名 | 油炸速食各个击破 | ||
| 来源期刊 | 化学与生活．绿色生活 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 油炸速食 含油量 热量 汉堡 炸鸡 速食面 泡面 | ||
| 年，卷（期） | 2005,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 100 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS972.133 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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研究主题发展历程
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油炸速食
含油量
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汉堡
炸鸡
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泡面
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学与生活．绿色生活
主办单位：
中国化工信息中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-5808
CN：
CN 11-5017/TQ
开本：
出版地：
北京市朝阳区安外小关街53号化信大厦B座9层
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
372
总下载数（次）
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