早晚季不同耐光氧化特性水稻品种籽粒灌浆关键酶活性变化

• 作者: 林文雄 梁义元 梁康迳 郭玉春 陈冬梅
• 来源期刊: 应用生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 酶活性 籽粒灌浆 光氧化
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 页码范围: 2373-2378
• 页数: 6页
• 分类号: S511
• 字数: 5166字
• 语种: 中文

摘要

选用光氧化敏感和不敏感的两大类型4个水稻品种研究早晚季耐光氧化反应特性与其稻米品质稳定性密切相关的生理生化原因.结果表明,耐光氧化反应特性强的适强光生态型水稻品种的平均灌浆速率(Gmean)、达最大灌浆速率时间(Tmax.G)和达最大灌浆速率百粒重(Wmax.G)等参数在早晚季灌浆结实期间保持相对稳定;而对光氧化敏感的弱光生态型品种佳禾早占以上参数的早晚季稳定性较差.比较早晚季籽粒灌浆充实过程中关键酶活性的变化结果可见,耐光氧化反应特性强的品种,灌浆速率高峰到灌浆终期ADPG-焦磷酸化酶和淀粉合成酶活性早晚季变异比耐光氧化反应特性弱的品种小,且耐光氧化反应特性强的品种灌浆高峰前后酶活性变异的幅度早晚季也较一致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林文雄	福建农林大学农业生态研究所	321	7047	47.0	70.0
2	梁康迳	福建农林大学农业生态研究所	114	1771	25.0	35.0
3	郭玉春	福建农林大学农业生态研究所	55	1640	20.0	40.0
4	梁义元	福建农林大学农业生态研究所	78	2569	27.0	48.0
5	陈冬梅	福建农林大学农业生态研究所	41	562	14.0	23.0