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摘要:
富马酸是一种重要的四碳平台化合物和精细化工产品,广泛用于食品、医药、化工、涂料、树脂、增塑剂等领域.通过介绍富马酸的理化性质和市场开发前景,分析富马酸的化学及生物合成法的优缺点,认为微生物发酵法生产富马酸具有可持续发展、环境友好等优点,具有广泛的应用前景.通过进一步介绍代谢工程在代谢网络的构建和发酵产酸方面的应用,对米根霉富马酸代谢网络和代谢流分配进行分析,提出以米根霉为模式微生物,利用代谢工程的技术手段来调控富马酸的合成,提高富马酸产量.
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富马酸
非粮原料
合成途径
人工合成菌株
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 富马酸的合成及应用
来源期刊 现代化工 学科 工学
关键词 富马酸 代谢工程 合成 应用
年,卷(期) 2005,(z1) 所属期刊栏目 技术进展
研究方向 页码范围 81-83,88
页数 4页 分类号 TQ225.134
字数 3310字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-4320.2005.z1.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄和 湖南科技大学化学化工学院 192 1437 17.0 29.0
3 高振 南京工业大学制药与生命科学学院 54 308 8.0 16.0
4 李学坤 湖南科技大学化学化工学院 4 79 3.0 4.0
5 张昆 南京工业大学制药与生命科学学院 14 122 6.0 11.0
6 刘宁 南京工业大学制药与生命科学学院 9 104 5.0 9.0
传播情况
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节点文献
富马酸
代谢工程
合成
应用
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期刊影响力
现代化工
月刊
0253-4320
11-2172/TQ
大16开
北京安外小关街53号
082-67
1980
chi
出版文献量(篇)
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