“康师傅酸菜牛肉面”南充市上市纪实

• 作者: 李学
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 康师傅 牛肉 上市 市场规划 二级城市 统一公司 方便面行业 酸菜 操作 稳定
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: B014-B017
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82

摘要

统一公司老坛酸菜牛肉面在2003年12月上市后在西南地区的月均销量一直稳定在十五万箱水平．是继泡椒牛肉之后统一公司的又一支撑产品。然而，作为方便面行业绝对老大地位的康师傅，凭借其在通路深耕土取得的绝对优势成功上演了一场的“后发先制”的精彩好戏。2004年9月，重庆顶益公司在竞争对手推出老坛酸菜牛肉面并获得成功九个月后，再次推出康师傅酸菜牛肉面。以下是在四川某典型二级城市成功上市的案例，细致的市场规划与操作或许能让我们受到启发。