次料市场上看得见的“手”——探寻饮料市场背后的运行规律

• 作者: 任铁军
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 饮料市场 消费者 饮料产品 快速消费品 耐用消费品 功能饮料 运行规律 混合饮料 果汁 碳酸饮料
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

饮料产品属于“快速消费品”，这里的“快速”是指消费者的消，费“速度，它对应的是“耐用消费品”。从饮料市场上近5年的情况看，饮料产品“快速”特点已经开始从消费者的“消费速度”，扩展到了市场上“主流产品快速更替”——1998年前碳酸饮料、1999年纯净水、2000年绿茶、2002年二代果汁、2003年功能混合饮料、2004年功能饮料……；