给“打包”一个名分

• 作者: 江中泳
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 打包 经济发展水平 文明程度 客人 餐桌 食物
• 年，卷（期）: 2005,（11S）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: TS113.3

摘要

在一定程度上，餐桌上的消费．不仅反映一个地方的经济发展水平，更显示一个地方的生活文明程度。饭店“强制”要求客人对吃剩食物打包，其目的是鼓励客人减少浪费，点菜要适可而止。