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摘要:
农家的晚餐是一首田园牧歌。每当夕阳西下之时,山村里家家户户的烟窗就升起白色的炊烟,随风吹散,散发出柴草特有的气味。
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文献信息
篇名 回味鄂西农家晚餐
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 农家饭菜 鄂西地区 晚餐 乡村特色
年,卷(期) 2005,(12S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
农家饭菜
鄂西地区
晚餐
乡村特色
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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