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摘要:
利用计算机和单粒水分测定装置,测定稻谷干燥、缓苏、混合过程中稻谷的含水率分布,研究了稻谷与稻谷、稻谷与介质之间的水分交换机理和宏观运动规律.结果表明,在干燥初始阶段,如果谷层较厚或风量较小,高湿稻谷含水率偏差可能会随着干燥过程的进行而有增大的趋势,但最终的稻谷含水率趋向一致,加大风量可以提高干燥的均匀性;干湿稻谷混合后,稻谷含水率偏差随着混合时间的增加,按指数规律减小,稻谷的平均含水率越低,混合后的含水率偏差就越小.
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文献信息
篇名 稻谷含水率分布及变化规律
来源期刊 农业机械学报 学科 农学
关键词 稻谷 干燥 含水率 分布
年,卷(期) 2005,(10) 所属期刊栏目 农产品加工工程
研究方向 页码范围 81-84
页数 4页 分类号 S226.6
字数 2720字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1298.2005.10.022
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