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中华卫生监督与健康期刊
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包头地区牛乳掺假检验分析
包头地区牛乳掺假检验分析
作者:
王宇梅
要媛
陈志敏
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
牛乳的营养价值是人们公认的,在提高民族健康水平的事业中起者非常重要的作用.内蒙古自治区奶源丰富,人们饮用鲜奶的需求增加很快.为了保证人们喝上放心奶,我们于2005年6-8月份进行了牛乳卫生质量及掺杂使假的检验.
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文献信息
篇名
包头地区牛乳掺假检验分析
来源期刊
中华卫生监督与健康
学科
医学
关键词
年,卷(期)
2005,(12)
所属期刊栏目
检测与检验
研究方向
页码范围
92-93
页数
2页
分类号
R15
字数
语种
中文
DOI
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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2005(0)
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中华卫生监督与健康
主办单位:
华北卫生监督联会
出版周期:
月刊
ISSN:
1727-3153
CN:
39-7858HK/R
开本:
出版地:
石家庄市和平西路428号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
2679
总下载数(次)
4
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