过食蛋白质的危害

• 作者: 胡瑞霞
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食与健康
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

降低机体抵抗力 蛋白质在人体内分解产物较多这些分解产物在一定的条件下可对机体产生毒性作用.如果蛋白质摄入过多,则会增加肝脏的负担,也会引起胃肠道消化不良,长期下去可影响肝脏功能,从而使机体免疫机能下降.