1556批出口柑桔现场查验发现问题的分析

• 作者: 杨明学
• 来源期刊: 中国国境卫生检疫杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 柑桔 出口 检疫 查验
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 口岸食品安全
• 页码范围: 367,371
• 页数: 2页
• 分类号: R1
• 字数: 2189字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9770.2006.06.019

摘要

[目的]确保出口水果的质量,促进边境贸易的发展.[方法]对2005年从龙邦口岸出口的1556批柑桔进行现场查验、抽样检查和实验室检测.[结果]在1556批出口柑桔中发现有472批存在问题,占出口总批次的3033%.主要问题有:(1)未按标准挑选、分级、打蜡、精选的占17.67%;(2)包装箱说明与实际果品情况不符的占7.78%;(3)存在腐烂、霉变现象的占238%;(4)有不同程度机械伤和压伤的占2.06%;(5)果表存在斑疤、青疤、砂皮、油斑病病斑的占8.68%;(6)包装纸箱质量低劣.[结论]出口水果的质量会受到加工、包装、储藏、运输等多种因素的影响.为确保质量,一方面要保证严格按水果出口加工包装程序操作;另一方面,口岸出入境检验检疫机构应严把现场查验关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨明学	水口出入境检验检疫局龙邦办事处	1	0	0.0	0.0