高番茄红素加工番茄新品种紫红的选育

• 作者: 余庆辉 冯红英 帕提古丽 张贵仁 杨生保 王柏柯 王轶群
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 加工番茄 高番茄红素含量 紫红
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 228-230
• 页数: 3页
• 分类号: S641.260.3
• 字数: 1712字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4330.2006.03.015

摘要

紫红是利用从日本引进品种NDM969经分离选育的N-131,与分离选育的N-465配制的加工番茄杂种一代.该品种晚熟,较直立,开展度小,可溶性固形物含量高,番茄红素含量高.总产量比对照品种里格尔(87-5)增产6.66%;可溶性固形物含量5.5%,比对照品种里格尔高21.47%;番茄红素含量16.78 mg/100 g,比对照品种里格尔高61.66%,其番茄红素表现尤为突出,适合生产高番茄红色素含量番茄酱.可作为晚熟直播品种栽培.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王柏柯	新疆农科院园艺所	13	143	8.0	11.0
2	帕提古丽	新疆农科院园艺所	12	119	7.0	10.0
3	余庆辉	新疆农科院园艺所	22	245	10.0	15.0
4	杨生保	新疆农科院园艺所	13	128	7.0	11.0
5	张贵仁	新疆农科院园艺所	13	143	8.0	11.0
6	冯红英	新疆农科院园艺所	11	112	7.0	10.0
7	王轶群	新疆农科院园艺所	8	123	5.0	8.0