条码技术在食用农副产品质量安全管理中的应用

• 作者: 林立政 陈勇
• 来源期刊: 条码与信息系统
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: ANCC系统
• 页码范围: 2-5
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

一、项目开发的背景 食品的卫生与安全是关系到人类身体健康乃至生命安全的大事.近几年来,特别是震惊欧洲的疯牛病、二恶英事件以及美国"9.11"事件以来,各国政府纷纷采取严格措施,加强食品卫生与安全的监管,并制定有关法规,对食品生产与销售等环节进行严格的管理,其中尤其重视食品生产全过程的跟踪与追溯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈勇	中国物品编码中心上海分中心	12	12	2.0	3.0
2	林立政	中国物品编码中心上海分中心	7	3	1.0	1.0